台中市北區的「叭叭噗冰沙.冰淇淋」冰淇淋,店家資訊如下方列表。
2017年9月2日—將芋頭、大紅豆等天然食材加入砂糖熬煮蜜製,過程中得加入適量樹薯粉,它就是將原料與水充分混合的「天然黏著濃稠劑」,也是叭噗冰Q度的來源。
2021年6月9日—將煮好的原料放涼後,再倒入零下20度的製冰槽中,接着快速攪拌約18至25分鐘,「叭噗冰淇淋」逐漸成形、脱模後,將呈現鬆軟冰砂狀的冰淇淋,放入零下25 ...
萬華西門町叭噗冰淇淋老店:永富冰淇淋的古早冰是童年難忘的回憶,有兩種主要口味的叭噗冰可供選擇,酸的:李梅、百香果、草莓、檸檬;甜的:芋頭、紅豆、花生、桂圓、 ...
2018年6月13日—當澱粉吸水、受熱、膨脹後,讓製冰材料中的水分移動變得困難、呈濃稠狀,澱粉可抑制冰晶生成,並減緩叭噗冰的融化速度,使其質地Q彈、綿密如冰淇淋。採訪 ...
2013年11月8日—一中街有些店家的汰舊換新率還滿高的,今天因為去中國醫藥大學醫院看診,順便看看一中街有沒有新開的好店^^這家叭叭噗冰淇淋在香腸王的轉角巷子內幾 ...
2021年7月14日—台灣人愛吃冰,老冰店的故事是台灣夏季的迷人回憶,一球叭噗、一支枝仔...枝仔冰、叭噗冰、剉冰、冰淇淋、泡泡冰、雪花冰到炫彩鮮果冰棒;讓我們吃 ...
二、口味:香草、草莓、百香果、巧克力、芋頭、花生、酸梅等7種口味。三、規格與價格:.1.大盒裝冰磚每塊(寬14㎝高16㎝長35 ...
2013年11月8日—這家叭叭噗冰淇淋在香腸王的轉角巷子內幾步路而已^^.有兩個攤位,左邊飲料~右邊冰淇淋^^.冰淇淋的價位~.百香果口味~吃起來很天然的甜酸!!!