連江縣北竿鄉的「阿婆魚麵」麵食點心，店家資訊如下方列表。
阿婆魚麵是比較常上電視的，很可愛的阿婆，看就覺得比較在地，.阿婆魚麵主要是賣伴手禮魚麵跟宣揚魚麵，而現煮的部份，只是讓人吃看看魚麵的鮮味而已，而 ...
2020年11月3日—阿婆魚麵店可說是馬祖北竿必吃老店美食，12道工法的魚麵製作，更是在地人常吃的麵食，現更是受到觀光客歡迎，用餐時間更是一位難求，而且店面重新 ...
阿婆魚麵中的魚餃和魚丸也都堅持自己做不買現成的，這份職人的精神讓人感動。(自製魚麵).到北竿玩，如果只 ...
2018年12月7日—魚麵是馬祖當地一種特色風味麵條，以鰻魚或者馬加魚為主要原料，攪碎後和粉揉成麵糰、烤乾、切成麵條狀再曬乾包裝。其料理可製作乾炒、也可做湯麵，亦 ...
魚麵是馬祖當地一種特色風味麵條，以鰻魚或者馬加魚為主要原料，攪碎後和粉揉成麵糰、烤乾、切成麵條狀再曬乾包裝。其料理可製作乾炒、也 ...
堪稱馬祖重要人文風景之一的「阿婆魚麵」，創辦人李伙金於7月31日因器官衰竭，老化去世，享壽87歲，今天在北竿鄉塘岐村舉行公祭，告別人生 ...
魚麵，可是馬祖當地的主食之一呢，吃起來薄薄脆脆，還有濃郁的魚鮮味，因為製作不容易，所以目前北竿只剩下兩家在賣，就是阿婆魚麵跟魚之香魚麵，而這兩家 ...
2022年10月30日—提起馬祖北竿最具代表性的美食，一碗熱騰騰現煮魚麵絕對是老饕首選，而其中最知名的店家就是位在塘岐村比鄰而居的阿婆魚麵與魚之鄉魚麵行。一碗魚麵 ...
2022年8月20日—馬祖魚麵早期是以以鰻魚或者馬加魚、白帶魚、鯧魚做的，但現今因為鰻魚產量漸少之故，多半以馬加魚和其他的魚種代替。一般的料理方式以曬乾的魚麵煮成湯麵 ...
2021年1月3日—阿婆魚麵是馬祖北竿必吃的美食小吃之一，瑄瑄G先生都很喜歡！除了有魚鮮味的傳統魚麵之外，特別推薦馬祖魚酥(炸魚麵)的小點！涮口好吃！
陰雨綿綿的天氣，已經持續第三天，從南竿搭船到北竿，把行李放置在民宿後，我們騎著摩托車出來覓食。老公推薦北竿相當有名的阿婆魚麵， ...
2022年3月25日—我們在北竿吃了阿婆魚麺，吃飯之餘，也詢問老闆魚麵在馬祖的歷史與文化，這才知道魚麵竟然是一道菜，不是主食！
北竿唯二手工製魚麵的店，基本上也算比鄰而開了，這種願意堅持古法的店怎麼說都必須支持，阿婆魚麵是其中一間，環境從店外看過去比較乾淨明亮。
阿婆魚麵門口前一個大型的方形網上，擺放著一塊塊白色的麵團，在陽光反射下顯得特別白皙，我湊近一瞧，鼻息之間聞得到淡淡的氣息，是海的味道。馬祖,北竿,魚 ...
阿婆魚麵已經不知道看過多少人推薦了，馬克終於來了，有點感動。阿婆魚麵是馬祖當地風味魚麵，主要是以鰻魚或是馬加魚為主要原料，攪碎後就與粉楺和在一起，就會變成 ...
魚麵是馬祖這的特色料理在旅行前做功課就知道來馬祖一定要來吃這個阿婆魚麵成立於1979年李金火阿婆今年86歲數了魚麵因為手工製作過程不 ...
馬祖北竿必吃的3種美食。（圖／華.阿婆魚麵阿婆手工魚麵其實在當地，早已是遠近馳名的老店，店家設址在市中心的中正街上，店面分為前後兩 ...
寫這篇文章時，我很認真探究：馬祖魚麵跟台南魚麵有何不同？以外觀跟口感來說，馬祖魚麵有點像脆口的粗冬粉、越南河粉，台南魚麵更像手擀 ...
2022年6月23日—說到北竿在地的特色美食，想必大家都有聽過位在號稱馬祖西門町塘岐村中的「阿婆魚麵店FishNoodle」才是！麵店的前身原本是一間早餐店，但因在地習俗 ...