林家兩兄弟在大學畢業後不像同學一窩蜂的到大都市去謀職，而選擇回到自己長大的家鄉，尋找那在外地求學時仍會想念的味道。東山鴨頭是眾所皆知的地方小吃，更在每個大小鄉鎮都能看到賣東山鴨頭的攤販，尤其是在東山本地，總會吸引不少來自各地的饕客；其實很多人都不知道，最早開始是用先滷後油煎的方式賣鴨頭，特色在於使用油煎的方式，把表皮稍微煎的酥脆，而裡頭呈現香氣四溢的滷汁，吃起來不油膩，口感也較為清爽。 鴨先生則是延續傳統作法，並加入獨家研發的中藥配方和甘蔗頭滷製而成，在鴨種方面我們特別尋找了體型較小的鴨種，滷起來肉Q甘甜‧味入骨髓。。台南市白河區的「白河鴨先生」其他小吃，店家資訊如下方列表。
獨家滷汁讓甜不辣變的飽滿甘甜，吃起來QQ香香的，不管是大人或小孩都最愛吃的聖品之ㄧ!購買【白河鴨先生】甜不辣☆台南在地.市場美食.
用薄油煎的作法讓外皮呈現酥脆，裡面的肉質還保留著Q軟的嚼勁，你還能吸允到美味的滷汁停留在骨髓裡，味道十足!購買【白河鴨先生】去皮鴨脖子☆台南在地.
2012年8月26日—某天收到白河鴨頭鴨先生滷味的邀約試吃~當然二話不說同意囉!!鴨先生非常有誠意，讓我們可以選擇想試吃的產品，而不是只針對單一項試吃唷!
白河鴨先生粉絲網，台南市。654個讚·38人正在談論這個·97個打卡次。吃就知道，用心的好味道!保留傳統作法，獨家口味配方，嚴選在地食材，等您來嚐鮮 ...
2015年1月17日—地址：台南市白河區中山路56之3號(攤位3號)電話：0919-871753、06-6855391營業時間：14:30~22:30(週二公休)粉絲 ...
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白河鴨先生：歡迎訂購...｜PChome商店街.
『獨家配方』使鴨頭不油不膩，香脆可口，富有滷汁的鴨骨，酥脆到可以咬碎，喀滋喀滋。購買【白河鴨先生】鴨頭☆台南在地.市場美食.
白河鴨先生.產地.台灣.規格.150克±20克.內容物/成分.鴨胗冰糖醬油大茴小茴花椒.有效日期/剩餘保存期限.未開封下冷凍一個月(-18℃以下).國內負責廠商名稱.
用嚴選中藥材加上特製手工醬油熬煮，讓鴨腳除了豐富膠質外還賦予香甜滷汁味，不油不膩沒負擔，保證讓愛美的你一支接著一支!購買【白河鴨先生】鴨腳☆台南 ...
白河鴨先生粉絲網·粉絲專頁·本地商家·台南市白河區中山路56-3號（白河市場）,Tainan,Taiwan·+88666855391·store.pchome.com.tw/misterduck·營業中·評分·4.8 ...
【鴨先生滷味】品牌創立於2008年,並在2010年將通路延伸至網路平台。從2008年經營至今,【堅持與用心】來經營自己所喜愛的產品,一直沒改變過,當作良心事業在經營, ...
2015年1月17日—地址：台南市白河區中山路56之3號(攤位3號).電話：0919-871753、06-6855391.營業時間：14:30~22:30(週二公休).粉絲網：https://www.facebook.com/ ...
白河農會農民購物中心.距離233m;7-Eleven(蓮營門市店).距離7.97km;全家新營國道北店.距離10.57km;Carrefour家樂褔-台南新營店.距離11.03km ...
地點:台南縣白河鎮仙草里(仙草郵局對面)南二高-白河交流道下去-往關子嶺路上之仙草埔092283327706-6855092歡迎光臨關嶺路上仙草舖的洪家甕缸雞是當地人的首選。洪記甕缸雞的雞是不吃飼料的放山玉米雞，肉質鮮美...
地址：台南市白河區仙草里24號
06-685-5092
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