2020年8月29日—這間位在三民路和錦中街交叉路口的無名當歸鴨老店沒有招牌,是在地人道相報才知道的深夜隱藏版美食,因為離新民高中不遠,網友也為它取名「新民當歸 ...
推薦菜色:當歸鴨麵線、當歸豬腳麵線、當歸滷味拼盤明亮燈光與潔淨店面,南門當歸鴨和你想像的傳統「老店」不一樣;走進店裡,老闆熱情的噓寒問暖,及當歸湯暖暖甜甜的 ...
2019年11月8日—鴨母寮公有零售市場創立於民國七年,至今也是百年的老菜市場了。據說是因為現成功路巷內天下飯店及北區公所一帶有條大水溝流經,沿線人家皆以養鴨為 ...
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2020年9月28日—當歸鴨麵線端上桌時,仍然冒著裊裊白煙,熱騰騰的看起來非常誘人,一支霸氣的鴨腿被埋藏在麵線中,麵線的份量滿多的,這樣一碗就可以吃得很有飽足感。
2020年1月13日—當歸鴨麵線.$50.麵線量不算多~鴨肉佔了一大半XD.IMG_8808.鴨肉燉到已經很軟,一夾就可以撕開,.連害怕咬肉的小珊也吃得很開心!IMG_8810.
2016年11月8日—當歸鴨麵線...先將鴨放入鍋中,以大火快煮5分鐘,之後以小火慢煮30分鐘,才將鴨子撈起。將鴨子撈起時,以細針刺鴨肉,觀察流出的湯汁,若沒有紅色的血水 ...
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2008年6月13日—當歸鴨麵線(1)·1.把鴨肉剁大塊,放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出沖冷水、洗淨,備用。·2.把所有中藥材洗淨,桂皮拍碎,備用。·3.將作法1的鴨肉塊放入砂鍋 ...
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2008年6月13日—當歸鴨麵線(1)·【材料】·鴨肉900公克·紅麵線200公克·水900㏄·薑片15公克·中藥材:黨蔘10公克·黃耆18公克·川芎8公克 ...
2023年11月15日—描述.天氣涼涼的,最適合來一碗熱湯,鴨肉跟當歸一起熬煮,搭配紅麵線吃,好吃的一口接著一口呀~.份量.6人份.時間.60分鐘.食材.食材.
2015年11月10日—立冬囉!來煮一鍋當歸鴨補冬、補嘴空~冬天三不五時就會去買來吃,而且總覺得當歸鴨一定要配紅麵線才對味!原來自己煮很簡單湯頭不輸外賣的,熱呼呼的讓 ...
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