2021年10月17日—DIY手工麵條超簡單·1.盆子裏面水+鹽,用叉子攪拌到鹽融化,另一個盆子把麵粉+太白粉用打蛋器拌勻·2.麵粉加到水裏面用叉子拌到看不見水分·3.用手揉成 ...
以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一。關於麵條的最早文字記錄是東漢時期,在2005年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現 ...
1.將高筋麵粉、鹽、清水放入攪拌機或食物調理機當中,攪拌成糰取出(若水分較少成碎麵片狀需用手聚攏成團)。如果是蔬菜的口味,就是將蔬菜跟清水用果汁機或食物調理機打成 ...
2022年7月15日—自製手工麵條看起來雖賣相不佳,但是顏色真的好美喔♥早在很久很久以前(咦XD)葛瑞絲有寫過...但是口感真的很不錯耶,手工麵就是比較有Q勁,.
2009年5月29日—做麵條的麵團水份不能加太多,要慢慢將麵粉與水混合均勻再搓揉至光滑.手工做的麵條很有嚼感,吃了就上癮.自製麵條2人份一壓麵機做法:
2013年4月5日—材料超級簡單,不過要做出Q彈的手工麵條是需要一點耐心和Energy的XD相信嗎?...【關鍵字】:麵團、麵條、拉麵、刀削麵、陽春麵、玉米粉、烏龍麵.