一串心做法各有不同，一般常見的空心油豆腐夾雜香菜香腸、豬肺、豬頭皮、粉腸、鴨腱、鴨腸、鴨心、雞胗之中最重要的還是獨特醬料，醬料有辣味和蒜味醬油露都依一定比率相配，醬料配方有(糖、蒜頭、米酒、香料、還有一些獨特配方)。總言之，一串心為羅東獨創一格，外地慕名爾來絡繹不絕也活絡了羅東商機。。宜蘭縣羅東鎮的「阿公仔一串心」其他小吃，店家資訊如下方列表。
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2022年4月8日—店名：隆新一串心店址：宜蘭縣羅東興東路與民生路交叉口沒到宜蘭前，我還真不曉得一串心是什麼東西，要到羅東夜市之前，在地人同事推薦了不可不吃的一 ...
2021年4月8日—店名：隆新一串心店址：宜蘭縣羅東興東路與民生路交叉口沒到宜蘭前，我還真不曉得一串心是什麼東西，要到羅東夜市之前，在地人同事推薦了不可不吃的一 ...
其實，一串心就是油豆腐捲，是蘭陽地區特有的小吃，作法是將空心的油豆腐，填入煮熟的香腸、豬肺、粉腸 ...
2009年11月11日—不過一串心的名稱由來，喵兒始終不太知道，後來看到2008年羅東鎮公所印制的《吃定羅東》裡，有提到是這位人稱「阿公仔」的阿伯，當時有其他縣市來的 ...
阿公仔一串心是一間位於宜蘭縣羅東鎮的熟食店，總共有126位網友評價過此餐廳，平均是3.9顆星。菜單有一串心5元、古早味香腸、四季如春、圈圈腸粉、夫妻肺塊、粉肝 ...
一串心是羅東的知名地方小吃，只要是在羅東長大的，一定都有吃過啦！阿至於哪攤好吃，說實話，我覺得吃起來都大同小異，哈哈！我是覺得都還不錯吃，好像還沒吃到很難 ...
某日一群說國語的年輕人來宜蘭旅遊，問老闆這小吃的名字。老闆靈機一動，想說既然是空心油豆腐夾著香菜還插著配料，串成一串。便順口用國語說出「 ...
2015年8月1日—宜蘭冬山美食|宜蘭武淵阿公仔香腸一串心花生糖冰淇淋...妞比說，他在地的朋友也很推薦這間的香腸呢，說是從小吃到大的好滋味，看來是一間老店呢！
2022年8月15日—羅東夜市很多攤位都有在賣一串心，.其中，最知名的便是創始老店［阿公仔一串心］與這攤佔了地利之便的［ ...
2022年3月19日—[二日遊食記]宜蘭羅東－羅東夜市吃九攤(羊鋪子羊肉湯、阿公仔一串心、卜鴨、魏姐包心粉圓、味佳香廣東滷味、烤肉風味、小春糕渣卜肉、阿公仔龍鳳腿、 ...
Mar19.201318:39.[二日遊食記]宜蘭羅東－羅東夜市吃九攤(羊鋪子羊肉湯、阿公仔一串心、卜鴨、魏姐包心粉圓、味佳香廣東滷味、烤肉風味、小春糕渣卜肉、阿公仔龍鳳 ...
2021年7月8日—【宜蘭】羅東夜市必吃美食-羅東夜市阿灶伯當歸羊肉、阿公仔龍鳳腿、隆新一串心、義豐蔥油派蔥油餅.13847.
...記作功課之後，決定這次的「羅東夜市必吃美食名單」就是：阿灶伯當歸羊肉、阿公仔龍鳳腿、隆新一串心、義豐蔥油派蔥油餅與魏姐包心粉圓，呼呼^0^…
2022年7月8日—【宜蘭】羅東夜市必吃美食-羅東夜市阿灶伯當歸羊肉、阿公仔龍鳳腿、隆新一串心、義豐蔥油派蔥油餅.14427.
2017年10月19日—由羅東鎮公所印製的「吃定羅東」裡面寫著，有提到是這位人稱「阿公仔」的阿伯，當時有其他縣市來的觀光客，問他這個國語的名稱，他看到油豆腐中心有香菜、 ...
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店家資訊.阿公仔一串心.03-9532749.老闆劉進才、第二代老闆盧文淵.宜蘭縣羅東鎮公園路96號前攤位.07：00-22：00.每週三休假.一串心5元.
【LINE熱點】阿公仔一串心,串燒,地址:宜蘭縣羅東鎮公園路96號，電話:039532749。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈， ...
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蔥蝦捲引述自台中大麵羹有樣小菜是蝦捲，加上與宜蘭在第三星蔥做結合改良制成蔥蝦捲！蔥肉捲來自客家鹹豬肉去改良成肉條與三星蔥做搭配結合而創造出蔥肉捲！人氣商品:蔥蝦捲:蔥香，蝦甜，內餡口感佳。美味商品:...
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路與興東路，郵局對面
0981-684-965