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紅燒蹄膀料理怎麼做?愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟,有最新的富貴紅燒蹄膀、紅燒豬蹄膀、大富大貴:紅燒蹄膀滷筍絲(年菜)、紅燒腿庫肉。以及紅燒豬腳、豬腳、 ...
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2022年12月26日—皮Q軟嫩、瘦肉鬆軟,油油亮亮、閃閃動人的紅燒蹄膀,搭配吸飽滷汁的筍絲,鹹香下飯,堪稱白飯殺手。軟嫩蹄膀燒得入味,筍絲將滷汁精華完整吸附, ...
2022年1月27日—熱油鍋,放薑片、青蔥、洋蔥先爆香,加入炸好的蹄膀、冰糖、醬油、紹興酒、辣豆瓣略炒30秒左右,再放入滷包,筍絲鋪底,最後加入水,加鍋蓋後用中小火燉煮 ...
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2016年1月22日—步驟;以小火將蔥、薑片一起爆香至顏色略呈焦黃色為止。;下冰糖一起拌炒,炒至冰糖略為融化,呈現醬色後,下醬油。;下蹄膀肉(皮面要向下,好讓醬汁上色) ...
燒一鍋開水,將蹄膀汆燙約2分鐘;蔥切小段;薑及辣椒拍鬆,備用。·綠花椰菜切小塊,汆燙熟後舖在盤底備用。·取一鍋,將蔥、薑及辣椒舖在鍋底,放入作法1的蹄膀,再加入 ...