來到台南，一定要來品嘗一下古早味美食的啊!這次大口要挑戰的古早味就是「阿婆魯麵」，話說魯麵是台南喜慶或嫁娶時才吃得到的美味，其他地方可 ...
2015年6月1日—「阿婆魯麵」雖然店面不大，座位不多，但真材實料的魯麵與甜美的湯頭卻深深擄獲大口的心，吃上一碗更能感受到店家的溫暖心意，讓大夥吃了意猶未盡、回味 ...
「阿婆魯麵」雖然店面不大，座位不多，但真材實料的魯麵與甜美的湯頭卻深深擄獲大口的心，吃上一碗更能感受到店家的溫暖心意，讓大夥吃了意猶未盡、回味無窮!有時候來台南 ...
台南人辦喜事時會煮一鍋「魯麵」，分送左右鄰居告知喜訊，也體貼遠道前來祝賀的賓客，在開桌之前先止飢。現在人很少自己煮了，不是請餐廳煮就是 ...
【府城鋪滷麵】.月前，中華日報有「大魯麵打滷麵大不同」一文，談到台南的滷麵。筆者成長在府城，對於「滷麵」略知一二，乃嘗試為之補遺。按，烹調滷麵，台語的正字是「 ...
2020年10月23日—古早味魯麵是台南地區的獨特飲食，早期台南人在辦喜事時，都會煮上一大鍋魯麵羹，分送給親朋好友，成為台南的古早味特色美食。將麵燙好，再加入羹湯 ...
而「大滷麵」的由來眾說紛紜，有人說是1949年國民政府來台後才有的美食，真的...最後我要說的是：讀萬卷書不如行萬里路，要比較台南打滷麵和台北大滷麵有回不同，搭高鐵來府城，南北吃...台南真正古早味的滷麵很...
2007年9月27日—魯麵很像台北市昔日後火車站圓環的魚翅羹或肉羹，但當中的食材多達十種，有著外裹旗魚漿內包豬肉的粉肉、菜頭、紅菜頭、紅蝦一對、包心白菜、油麵、扁魚、 ...
2020年9月28日—來一碗傳承記憶味道的古早味魯麵~來坐台南觀光公車「99安平台江線」前往四草遊船。沿途瞄準府城美食，經過大天后宮牌樓旁看到「阿浚師古早味魯麵」哇 ...
《超豐盛的早餐》心目中第一名魯麵。但還沒有達到傳統外燴辦桌，中午會煮給鄰居分食，閩南語稱【打魯麵】，來的美味。現浮的肉丸，將煮肉湯當羹 ...
2009年12月17日—這家只有單賣魯麵，店名是「府城魯麵」，大碗55元，小碗45元。他的魯麵口味偏重，根據老闆描述他的湯頭完全不加味素，全是靠大骨與蔬菜去熬製而成，天然 ...
第一次吃到「魯麵」就是在台南，原以為是用魯的麵，後來才知道原來是像肉羹之類的勾芡食物。小時候在台東常常吃到肉羹麵，卻沒吃過魯麵，兩者之間有什麼差別呢 ...
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施魯麵油飯。309個讚·5人正在談論這個...讚.分享.傳送訊息.在Facebook查看更多有關施魯麵油飯的資訊.登入.或...府城碳烤香雞排.小吃攤.台南大埔鐵板燒歸 ...
林玉文定魯麵，台南市。349個讚。提供台南風味的道地傳統美食小吃販售魯麵、肉燥芋粿、胡椒鹽等商品歡迎致電06-2635545詢問，謝謝0918116717.
2020年4月3日—府城傳統習俗結婚喜慶之際，通常都會請總舖師煮一大鍋的滷麵，中午再分送給街坊鄰居和一起幫忙的親友享用，透過滷麵報囍並分享喜悅的特殊飲食文化。
2017年7月8日—府城鋪滷麵~~台南府城舊城區店家販賣的「滷麵」。水仙宮市場─台南著名的傳統市場。月前，本報有「大魯麵打滷麵大不同」一文，談到台南的滷麵。
2023年8月3日—魯麵$80，有肉羹、菜頭、紅蘿蔔、木耳、白菜、香菇、扁魚、蝦米、蛋花，每一口都可以吃的到豐富的食材。魯麵是台灣南部傳統嫁娶習俗或神明生日熱鬧時，會 ...