每一次阿嬤做粿都很用心，從選米，洗米，磨米，比例的調配，都是遵循著媽媽傳承下來的步驟。按部就班，不急不徐的製作蒸煮，作出來的碗稞總ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的好誘人，還有Q軟Q軟的好口感，綿密又紮實的碗稞，是我們從小就喜愛的味道，也是傳承古早口味的古傳好滋味！ 根據阿嬤傳承下來的製作「碗稞」技巧，完全按照古早料理與流程來製作。「台南古傳碗稞」採用顆粒圓滾飽滿的“在來老米”研磨成米漿後，根據以往師傅口耳相傳的方法，堅持古傳製作程序，受到了市場的肯定與支持。。臺灣的「傳家123-古傳碗粿」小吃特產，店家資訊如下方列表。
傳家123.地址.左營區富民路15號.電話.075508321.營業時間.官方網站.http://www...古傳碗粿(人氣：2468)·漁之屋澎湖海產料理(人氣：1846)·豫珍沙鍋排骨( ...
營業項目:零售、批發、開放加盟商品項目:古傳葷素碗粿、浮水魚羹，香菇肉羹、古傳肉粽、古早味豬腳湯、古傳不老蛋.相關店家.三伯仔魠魚羹(小港店).
傳家123簡介：根據阿嬤傳承下來的製作碗粿技巧,完全按照古早料理與流程來製作。決定以古早味碗粿轉投資餐飲業,同時申請了古傳的商標權,在高雄市富民路接大順路口, ...
傳家123有限公司...營業項目：,古早味碗粿;虱目魚浮水魚羹;香菇肉羹.公司簡介：,一家製作古早味碗粿的專家依照古早流傳的步驟將古傳碗粿重現.照片： ...
根據阿嬤傳承下來的製作碗粿技巧，完全按照古早料理與流程來製作。決定以古早味碗粿轉投資餐飲業，同時申請了古傳的商標權，在高雄市富民路接大順路口，成立了古傳碗粿 ...
古傳手做，高雄市。1393個讚·14個打卡次。古傳碗粿(葷/素)古早傳承的好滋味!傳家123有限公司0973171846.
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古傳碗粿(葷/素)古早傳承的好滋味!碗粿,肉粽,米粉,涼麵,肉燥飯營業時間:週一~~週六8:30~~20:30傳家123有限公司07-5508321www.wowgreat.com.tw.
台南古傳碗粿.營業地址：.高雄市左營區富民路15號.營業時間：.營業時間:08:30~20:30固定公休:08:30~20:30.食物類型：.小吃,早餐,中餐,下午茶,晚餐.連絡電話：.
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