2008年吳掌櫃到北京觀看奧運，無意間接觸到煎餅果子這一美食，印象非常深刻。兩年前下定決心引進台灣，親赴北京拜師學藝。從原料的調配，調味料的製作，每一個步驟，都嚴循古法。回台後，由於食材的差異，又耗費了大半年時間，才調製出原汁原味的老北京煎餅果子。為了讓台灣鄉親享用到地道的北京美食，吳掌握已做了近兩年的堅苦準備。 ＊＊開學季到了，為回饋學生粉絲，持學生證到本舖消費，享有5元拆扣優惠喔＊＊。新北市泰山區的「吳掌櫃煎餅舖(輔大花園夜市)」其他小吃，店家資訊如下方列表。
2021年12月22日—輔大站-花園夜市-吳掌櫃煎餅舖】推薦度1/4☆食記寫著寫著開始覺得我會偏好於比較特別、奇怪、少見的食物，這應該也是我開始寫食記後最大的 ...
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吳掌櫃煎餅舖，新北市。364個讚·7個打卡次。老北京煎餅果子專賣.
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老北京煎餅果子專賣.Page·Localbusiness.泰山區漢口街11巷,Xinbei,[email protected]·$.
輔大花園夜市吳掌櫃煎餅舖.Unclaimed.AddReview·Call.Directions.Photos.AddPhoto.Map.中山路二段666號.泰山區,新北市243.Taiwan.Directions.
2014年1月7日—上一次帶著小虎吃貨團的團員二度來到花園夜市，一口氣解決了十一、二家，這當中我..(小虎食夢網,達人美食,輔大花園夜市,吳掌櫃煎餅舖,輔大站, ...
輔大花園夜市吳掌櫃煎餅舖多層次口感的地道北京味...而這個改變絕大多數的原因當然來自於大家，也就是我板頭寫的「我不懂吃但樂於分享」，我想這也是很多朋友喜歡看 ...