2020年12月8日—冰鎮酸梅湯不止是一流的消暑飲品,更是打邊爐消滯恩物。味道酸甜的酸梅湯主要用烏梅、山楂、甘草及片糖等熬製而成,飲用後,既解膩更有助消化。
2020年4月17日—甘草比一般蔗糖滲透壓小,不易變質,在炎熱天氣相對不易發酵,有減緩食物變質的功能,穩定性高。《味道甘甜清涼,五香粉、滷水中隱而不顯的重要元素》
酸梅湯料#酸梅湯#洛神花#陳皮#甘草#烏梅#山楂洛神花產地:中國甘草產地:中國烏梅產地:中國山楂產地:中國陳皮產地:中國總重量:155公克+-5公克一包可煮3000cc的 ...
酸梅湯料#酸梅湯#洛神花#陳皮#甘草#烏梅#山楂洛神花產地:中國甘草產地:中國烏梅產地:中國山楂產地:中國陳皮產地:中國總重量:155公克+-5公克一包可煮3000cc的 ...
2016年8月2日—桂花取其香味,甘草用來中和各種材料的藥性,亦有抗菌防腐作用,針對夏天腸胃不適。古人相信酸梅湯可辟疫禍,稱疫為傳染病,現代醫學角度,脾胃為後天 ...
2.先将作法1锅中中的青草材料过滤后,再加入材料B搅拌均匀,静置待凉即可。(创建于2014-01-23).关键词.甘草酸梅汤梅汤 ...
甘草酸梅湯.【材料】.A.烏梅,6粒.山楂,10g.洛神花,5g.甘草,3片.B.桂花醬,7g.冰糖,適量.C.水,2500cc.【做法】.1.將材料A與水一同加入鍋中,先以大火煮 ...