位於一中街與精武路的平價日本料亭，生魚片、現作握壽司、炙壽司 燒物、丼物...等，選擇多元。餐廳由日本建築大師高松伸設計，欣賞 京都的傳統「京格子」遇上台中的摩登金屬建材，有吧檯、有桌位， 價格平實、環境一流。。台中市北區的「魚沒有煮」生魚片、壽司專賣，店家資訊如下方列表。
2013年10月10日—店名『魚沒有煮』的趣味莞爾，令人印象深刻！直接大喇喇道出這裡是賣魚生的店，一間主要專賣刺身壽司的日本料理餐廳。
2021年5月27日—魚不是不用煮，而是沒有煮。深受老饕歡迎的台中清美日本料理在千呼萬喚之下產下了另一心血結晶:魚沒有煮。此名深具創意，一問之下來由竟是某次老闆 ...
2013年8月10日—許久沒發文這天氣熱讓人也發懶積了不少文章趕快來存貨出清一下XD這家魚沒有煮店名實在貼切賣的正是日本料理魚真的沒有煮!!!魚沒有煮的ㄧ樓是接待 ...
直白有趣的名稱、日本建築大師設計、兼具時尚品味與美味的和食料理，「魚沒有煮」就是這樣一間設立於一中商圈的精緻餐廳。趣味盎然名稱的魚沒有煮，發想來自負責人-寶 ...
退冰後的魚沒煮，該冰回去嗎？有時候難免會有這種情況發生，像是食材漏煮、煮太多、或是不知道怎麼煮⋯像這樣魚解凍了到底該怎麼辦？猩弟強烈建議不要再冷凍回去喔！
2014年1月20日—店家資訊：『魚沒有煮』店家地址：台中市北區精武路320號(精武路一中街口)店家電話：04-22275678營業時間：中餐11:30~14:30.
以下是含有魚沒有煮的搜尋結果，共09筆.女曬「煮熟鮭魚卵」分享真實口感網一看成品照：食慾全滅.20:392020/12/01...台中新菜單－魚沒有煮握壽司玩平價飆豪華.
2013年10月5日—以握壽司為主力商品的「魚沒有煮刺身料理」，最近推出新菜單，從8貫160元的平價版，到24貫1200元的豪華版，不但組合多達7種，價位也更多樣化。
2021年1月26日—我親愛的媒人阿俊是魚沒有煮與清美大廚阿銘師的好朋友，最近一中街的魚沒有煮個換菜單走平價路線，阿俊想幫好朋友衝人氣打氣，請我找幾位美食部落客的 ...
2014年1月20日—前幾天豬豬約我吃飯，同行的還有布丁和小花，因為這三個都是我印象很好的人，所以沒多考慮我就答應了…我們這天約在一中商圈的《魚沒有煮》， ...
2014年2月8日—《魚沒有煮》是《清美日本割烹料理》的關係企業，剛開幕的時候是走比較精緻的高價位路線，不過為了配合學生區的消費水準，目前已經改變銷售型態了，握壽司 ...
2013年5月8日—趣味盎然名稱的魚沒有煮，發想來自負責人-寶鴻建設陳總經理，2013.2.27開幕，位於精武路，與清美日本割烹料理師出同源，魚沒有煮以生魚片、握壽司為 ...
2013年5月27日—魚沒有煮的壽司米採用少見的絹光米，拌的是日本白菊醋，吃起來口感粒粒分明且白菊醋的清香柔和似有若無的穿梭，高雅的香氣讓人驚訝。
退冰後的魚沒煮，該冰回去嗎？有時候難免會有這種情況發生，像是食材漏煮、煮太多、或是不知道怎麼煮⋯像這樣魚解凍了到底該怎麼辦？猩弟強烈建議不要再冷凍回去喔！
2023年9月17日—美國加州（California）一名婦女日前在當地市場買了一隻吳郭魚，回家未完全煮熟就急著吃下肚，沒過多久四肢、嘴唇便開始發黑，腎臟也逐漸衰竭， ...
2019年9月7日—「海洋弧菌」常寄生在海洋生物上，民眾處理蝦子、螃蟹等海鮮時若不小心被刺傷，或是沒煮熟就吃下肚，有可能因此感染海洋弧菌；若未及時就醫治療，嚴重 ...
2023年9月17日—[周刊王CTWANT]美國加州（California）一名40歲女子，日前在市場買一隻吳郭魚回家烹煮，不過她沒將魚完全煮熟就吃下肚。沒想到過了一陣子之後，她竟 ...
2023年9月18日—醫師提醒，創傷弧菌引發的感染非常快速，幾小時內造成局部壞死外，感染還可能往上蔓延，不只可能要截肢，甚至還有致命風險。吃沒煮熟的吳郭魚差點送命.
退冰後的魚沒煮，該冰回去嗎？有時候難免會有這種情況發生，像是食材漏煮、煮太多、或是不知道怎麼煮⋯像這樣魚解凍了到底該怎麼辦？猩弟強烈建議不要再冷凍回去喔！