臺灣的「蓮發蛋餅皮」小吃特產，店家資訊如下方列表。
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【商品名稱】：七品蓮蛋餅皮【商品規格】：600g/包（10片）【商品成分】：麵粉、水、棕櫚油、食鹽、調味劑（呈味核苷酸二鈉）、（5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、5'-次黃嘌呤 ...
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2011年6月1日—2011年6月1日.前幾天從家樂福買了一包蓮發蛋餅皮，今天晚上想煎幾皮來吃，在要準備煎第二片時突然發現…餅皮上有一堆大大小小的黑點…蛋餅皮發霉啦！
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全素蓮發·全素蛋餅皮.商品資訊.規格介紹.配送及售後服務說明.※製造日期與有效期限，商品成分與適用注意事項皆標示於包裝或產品中※本產品網頁因拍攝關係，圖檔 ...
蓮發蛋餅皮(純素).發布單位：衛生局.類別.市售食品標示查核.違規.編號.1010910.檢驗日期.2012/2/9上午12:00:00.來源資料.家福股份有限公司嘉義分公司.
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2020年8月22日—蛋餅煎的詳細作法：#金廚獎蛋餅皮我愛用「蓮發酵素蛋餅皮（純素）」，這種冷藏蛋餅皮買回家以後記得放冷凍保持新鮮喔！我這是用購自宜得利的不沾玉子 ...