2014年11月25日—公蟹還多了蟹膏，就是圈起來半透明像果凍般的膠質，與母蟹暗紫色的蟹黃完全不同的口感與味道，綿密滑順咕嚕咕嚕，吃下去會全身顫斗一下；可以說暗紫色的 ...
2020年11月25日—現在正是吃大閘蟹的季節，大家常聽到的都是陽澄湖，這次是我第一次聽到牧牛湖～沒想到牧牛湖(位於長江之畔的安徽省馬鞍山市)的名氣也不小 ...
2014年11月14日—九月底的時候收到朋友寄了六隻牧牛湖大閘蟹給我試吃，對於很愛吃螃蟹但很少吃大閘蟹的我來說，是一個很新奇的體驗!以往都是在海鮮餐廳吃 ...
2020年12月15日—秋高蟹肥，遺憾的是今年尚未吃到大閘蟹，前陣子在FB上看到許多朋友拍吃蟹照，好生羨慕。本來與友人約了十一月某個週末去竹圍吃蟹，可惜因 ...
2020年12月17日—來個不專業開箱，今年秋蟹第一吃，是牧牛湖的大閘蟹。我喜歡在家吃，可以吃的更自在也很方便。烹調方式也很簡單，水滾了蒸煮15~20分鐘就 ...
『網購美食』牧牛湖大閘蟹-秋天的蟹美味！大閘蟹生態養殖的專家-郭小寶。呂小珊。這就是青春.郭小寶。呂小珊。這就是青春郭小寶呂小珊旅遊美食美妝部落格.
2014年11月23日—牧牛湖的大閘蟹因為強調生態養殖，為了保證品質，他們也有認證牌，背後還有QRCODE可以查出螃蟹的身世，一個QRCODE只能用在一隻蟹，以杜絕仿冒。
2014年11月22日—說到大閘蟹想必率先聯想到陽澄湖，但其實位於安徽的牧牛湖養出的大閘蟹素質可說是絲毫不輸給陽澄湖。
2014年10月27日—△熟成的大閘蟹正在進行二次養殖，等待蟹黃、蟹膏生長飽滿。牧牛湖創辦人吳賢進表示，養蟹其實就是「養水」，水質好不好對大閘蟹成長非常 ...
2014年11月15日—大閘蟹是洄游性生物，平時生活在淡水中，而需洄游至鹹水淡水交會處才交配，新孵育出幼蟹，沿著溪流向上游前進，棲息於合適地點，在淡水裡度過生命大 ...
安徽牧牛湖清水蟹皇,又一村花圃街11B號又一樓地下3A舖.1033likes.產於安徽省馬鞍山市當塗縣的牧牛湖，屬於正宗大閘蟹品種的中華絨鰲蟹，
2014年11月13日—...蟹美味，牧牛湖大閘蟹。從南京機場下機後，花了兩個多小時到了馬鞍山市，這個在課本中記載的鋼鐵城市，.怎會是我們蟳蟹的地方呢？雲很那悶？？
2014年10月21日—由於從來沒聽過「安徽牧牛湖大閘蟹」，於是我上網查了一下，發現業者強調所謂的「生態養殖」，包括牧牛湖的水質達大陸國家規定的二級標準，還大刀闊斧地在 ...
步驟1：取另一碗放入蟹膏加1匙米酒浸泡，蝦仁洗淨剁成泥狀，肥絞肉剁成泥狀，蒜洗淨切細末備用。步驟2：...備註1：於步驟2攪拌肉丸時，可視個人喜好，放入芹菜末、香菜末 ...
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