臺灣【手做貝果】2024 甜點、蛋糕推薦懶人包/地址/電話/營業時間

原味貝果食譜·1.將高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、冰水放入攪拌盆，使用攪拌機以低速檔攪拌均勻（手揉也可以）·2.攪拌均勻後加入酵母繼續攪拌至光滑不黏手.

2021年8月26日—【食譜】貝果做法：做貝果很簡單，輕鬆揉就搞定·1.高筋麵粉、砂糖、鹽與酵母放入鋼盆中混合，秤材料時記得不要將鹽跟酵母放在一起·2.將麵糰放在乾淨鋼 ...

2015年5月24日—貝果不會很黏手，所以很好拿。如果擔心自己拿不起來，通常做法是 ...

這次媽咪我先做原味的貝果分享，之後再來研發其他口味的貝果唷![原味貝果。材料]約6個.最後總重600g，一個麵糰秤重100g左右.

DIY,原味,手作,新手烘焙,方法,材料,簡單,簡單揉,簡易,貝果Home記錄,...對於要揉的麵包我實在是有點害怕，因為聽會做麵包的媽媽說，光是揉到麵團出筋有薄膜 ...

這個食譜是我做了5、6次不同食譜的貝果來做比較，連續吃了將近一個月的貝果早餐後最後定案的食譜，坦白說，是耗時最久的版本，但終於試到我想要的口感和味道， ...

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2023年5月8日—【食譜】原味貝果零失敗，第一次做貝果就上手！·貝果食材準備及做法·接著把鹽巴和麵粉混合在一起。·繼續攪拌成團，約15分鐘就可以取出。·最後再把麵團 ...

2015年3月29日—這次看到Maggie麻麻分享她手作的貝果.好令人流口水~整個燃起我的麵包魂！我就跟著來實驗看看囉!!【材料】.高筋 ...

一開始找的食譜，做法是直接法（材料攪拌完（我用KitchenAidArtisan抬頭式攪拌機(4.7公升)）→發酵→烤培），攪拌完的貝果總共約經過1.5小時的發酵，用滾水加入麥芽粉 ...

2016年10月30日—這是我第一次做貝果，我喜歡吃貝果，但是一直以為貝果是不好做的東西，所以從來沒有自己動手做過，直到最近嘗試做了一次才發現，原來做貝果很 ...

手作麵包.貝果.貝果的食譜.貝果屬於麵包的一種，是猶太人傳統的食物。把發酵過後的麵團放入沸水中煮過，再送進烤箱烘烤，可以隨自己的喜好加入不同配料，貝果的口感 ...

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