戚風蛋糕（Chiffon cake）的名字是譯音，本來「Chiffon」這個字的意思是「雪紡紗」，指的當然是蛋糕體嚐起來鬆軟線細的口感。它是一種乳沫類蛋糕，採用分蛋打發的技巧（將蛋白、蛋黃分開不同打發程度），使組織包有充分空氣，烤完之後才能爽口細緻。簡單來說，許多蛋糕的基底都是戚風，只是夾層與外表的裝飾採取不同口味。上井的嘻風蛋糕很受歡迎，共分乳香、巧克力與「季節限定」的草莓口味。乳香是最基本的口味，也是我最愛的一種。它的口感鬆軟鮮香，蛋糕表面灑了細細的糖粉，卻清爽而不甜膩；內部還夾有剛剛好一小團濃濃的卡。台北市士林區的「上井嘻風屋」西點烘焙、麵包，店家資訊如下方列表。
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Eva推薦，說有好吃的大福，她外帶過幾回.....能引起這不好甜食的小姐興趣的，多半真有二下子:P這店的位置很有趣，在天母德行東跟忠誠路交叉口，但有二個入口 ...
突然很想吃甜點,來去之前房東太太送我們吃的好吃戚風蛋糕專賣店好了~~在天母的店面,之前搬過...上井嘻風屋...除了我愛吃的戚風杯子蛋糕,還有布丁&大福.
2011年12月19日—上井嘻風屋焦糖核桃蛋糕。...很日系沖繩風的包裝盒設計，橫看豎看都不像是彌月禮盒，坊間很多團購品包裝都...上井嘻風屋←點我進官方BLOG.
上井嘻風屋焦糖核桃蛋糕。貌不驚人的低調好滋味?囍餅／彌月／節慶禮盒.甜點;捷運2號淡水信義線;芝山站.像媽媽一樣漂亮可愛的小搞妹彌月蛋糕。凱棠接到 ...
餐飲,飲料‧甜點,甜點,上井嘻風屋,台北市士林區德行東路164號,02-2838-6295,找美食就來WalkerLand窩客島.
上井嘻風屋是位於台北市士林區天母西路8號的休閒零食店家，這裡提供上井嘻風屋的電話、地址資訊及相關產品服務介紹，並分享上井嘻風屋的好康優惠訊息。
2011年12月19日—像媽媽一樣漂亮可愛的小搞妹彌月蛋糕。凱棠接到彌月禮的時候心裡小嫌棄了一下，怎麼包裝這麼陽春呀（別揍我）後來想…
【LINE熱點】上井嘻風屋,大餅、糕點,地址:台北市士林區德行東路164號。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈，成為你的生活 ...
2009年2月5日—上井嘻風屋·小小的店面,位子不多,主要的客人都是外帶&宅配居多~~·除了我愛吃的戚風杯子蛋糕,還有布丁&大福......·原來你真正的名字叫:乳香嘻風!!
2011年12月19日—搞哥你什麼時候要再生一個，我還要吃上川嘻風屋的蛋糕（你不會自己買呀！）上井嘻風屋←點我進官方BLOG.訂購電話02-2838-6895
2007年4月26日—上井嘻風屋.最近在報上看到一則戚風蛋糕的介紹，其中一家就在天母西路上，按圖索驥，小店裡有兩種改良版的戚風蛋糕，一種是迷你版，個頭只比五十圓 ...
尋找上井嘻風屋資訊的人也對上井屋感到興趣，以下是上井嘻風屋的靠北餐廳情報，上井屋,統編:48921878,地址:臺北市士林區德行東路164號,負責人:陳怜燕,陳達進, ...
2023年5月2日—台中東區│VivienneWestwood+Cafe-台中三井lalaport北館一樓的英倫風下午茶.2023.05.02.台中早午餐.咖啡.輕食.甜點.蛋糕.下午茶.
2021年8月4日—上井漾壽喜燒吃到飽，有著豐富的食材，而且最低只要368元起跳就能吃到近70種食材，特推美國SRF極黑豚腿肉以及美國特級黑牛板腱，肉質很不錯， ...
StandardProducts是大創旗下的新品牌，風格跟無印良品很像都是走簡單風，但是CP值更高、價格上也有多種選擇，主要是以販賣居家用品為主，寵物到廚房用品在這裡通通包辦了 ...
上井精緻料理(天美新天地店).4.8/511條評價.HK$342.自助餐.於App查看更多.上井精緻料理(天美新天地店).暫停營業|今日11:30開始營業.0351-7221155.長風街113 ...