本店是新鮮田雞專賣店，開業至今將近50年，每日均使用溫體新鮮田雞+本土新鮮大蒜烹煮，所以湯鮮肉嫩又養生。是很多顧客口耳相傳才知道的隱藏版美食小吃。建議您不彷來試試。。高雄市三民區的「蒜頭田雞湯」其他小吃，店家資訊如下方列表。
好的讓我們鏡頭轉向田雞，你看那花紋那腿那躺在湯裏頭的角度是多麼完美，.老闆娘煮的超級清爽，沒有炸過，只有蒜頭清燉，青蛙超級新鮮，連骨頭邊肉都可以輕鬆嗑掉，.
2017年4月6日—大蒜田雞湯田雞也就是青蛙，生長在鄉村的孩子如果說沒吃過田雞那是不大可能，尤其是野生田雞，在我小時候可是田埂邊隨便抓都有。
2016年5月27日—將田雞清理乾淨後，切成不規則的塊狀，然後在洗淨後，醃製(米酒頭、薑)，抓取均勻後閒置。將蒜頭去頭去尾去外皮洗淨後，做小針美容(用牙籤刺)，後閒置 ...
2017年2月19日—1)在田雞每個關節處剁一刀切成塊狀，用水清洗乾淨。·2)一鍋水加薑絲，煮滾川燙用。·3)下田雞塊及米酒，大火滾一下即可將田雞塊取出(不須要煮太久)，川燙 ...
2011年4月20日—1.冷水放薑絲、蒜頭，沸騰後滾10分鐘，變蒜頭湯·2.田雞肉切成適量大小，丟到蒜頭湯裡（如果買活體田雞，務必請老闆幫忙殺好並且去皮，沒有去皮的田雞煮 ...
2015年9月17日—蒜頭田雞湯·1.田雞掏去內臟，洗淨後剁小塊，備用。·2.煮一鍋水，將作法1處理過的田雞下鍋，煮至滾約煮10秒鐘後取出，冷水洗淨瀝乾。·3.將作法2的田雞放 ...
2022年2月26日—這間隱藏在鼎山街附近的高雄40年蒜頭田雞湯，也就是傳說中的青蛙湯唷。菜單上除了最經典的田雞湯，還有鴨肉米粉、肉燥飯、米血、乾冬粉與白飯的選擇。
2017年4月6日—大蒜田雞湯田雞也就是青蛙，生長在鄉村的孩子如果說沒吃過田雞那是不大...蒜頭、薑片加水煮開持續中大火，加入牛蛙肉水開改小火，可蓋鍋蓋，但是須 ...
2022年7月20日—食尚小編發現這家號稱高雄最強的「蒜頭田雞湯」，也就是傳說中的「青蛙湯」，一整鍋湯有滿滿蒜頭與青蛙有夠狂，雖然看似有點恐怖，不過這可是在地老饕與《 ...
2022年7月21日—獵奇美食看過來！食尚小編發現這家號稱高雄最強的「蒜頭田雞湯」，也就是傳說中的「青蛙湯」，一整鍋湯有滿滿蒜頭與青蛙有夠狂，雖然看似有點恐怖， ...
林老闆說，「蒜頭青蛙湯」的蛙種是本土的虎皮蛙，瘦肉部分較多而且較鮮甜。很多人看到整隻的青蛙初次不敢嚐試，但往往一試便成了主顧，有的人剛開始要把田雞剪開才敢 ...
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