「川七」以「麻、辣、甜、酸、苦、香、鹹」川菜基本七味為美味根本,創新手法烹活了川菜的靈魂,辣與不辣都充滿美味的味蕾想像。由前亞都飯店黃主廚掌廚,以創意烹調出不少新料理,例如「成都泡菜捲」、「乾燒玉葉雞米鬆」、「baby椒炒五花肉」等,讓客人們直呼新奇又過癮!另外研發多時的手工「桂花琉璃露」,搭配川菜最對味。。台北市中山區的「川七新川式料理」四川菜,店家資訊如下方列表。
地址:台北市中山區長安東路二段36巷18號
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地址:台北市中山區南京西路1號(捷運中山站)
地址:台北市中山區中山北路四段1號
02-2886-1818
地址:台北市中山區長安東路一段53巷19號
02-2571-6783
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02-2312-2117
地址:台北市中山區長春路88號
02-2542-9777
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02-2772-1178
地址:宜蘭縣宜蘭市東港路32-24號
03-937-4009
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02-2790-3886