臺灣的「魚鬆魚脯」小吃特產,店家資訊如下方列表。
袋裝重量(毛重)(旗魚鬆、旗魚脯、鮭魚酥、狗母魚脯):235克±3%袋裝重量(旗魚角)(毛重):320克±3%罐裝重量(毛重):鮭魚鬆、旗魚鬆、旗魚脯:500克±3%狗母魚 ...
現炒旗魚脯-特粗肉塊現貨火速出貨伴手禮團購零食肉鬆海灃小舖魚鬆店.$100.已售出2,656.屏東縣東港鎮.【現貨】東港華僑市場攤位123鮭魚酥/旗魚 ...
最近許多客人都會問:魚鬆跟魚脯有甚麼不同,最常聽客人說,是不是魚鬆醬油用得比較多呢??...主要差別還是還是在炒的時間,魚鬆類炒的時間較長,相對的色澤比較深,魚 ...
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特級高鈣魚脯以低溫長時間烘炒而成,魚肉並沒有被高溫而酥化,魚肉仍保留下來,可以吃到魚肉粗粒,不同於魚鬆的酥脆,魚脯的濕度較高,口感綿密鬆軟,越咬越香,令人 ...
二、原料魚鬆製品習慣上區分為「魚脯」和「魚酥」二大類。「魚脯」的纖維較長,呈束塊狀,水分含量較多,吃起來較柔軟;「魚酥」的纖維較短,含較多之填充料量,水分較 ...
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