十年老店藍記火鍋的麻辣湯頭，就是這樣讓人欲罷不能！從二十年前賣路邊攤麻辣火鍋起家，藍老闆就是這靠著這道家傳湯頭祕配，成為麻辣火鍋店的傳奇，獨特湯頭香醇順口、不油不膩，搭配招牌牛五花、大腸、鴨血、蒜苗等新鮮食材和獨家沾醬，每一口都讓人大呼過癮，不僅火鍋料吃光光，湯頭更是捨不得剩下！。台北市松山區的「藍記麻辣火鍋(北寧店)」麻辣火鍋，店家資訊如下方列表。
藍記麻辣鍋(65篇食記)位於台北市中正區屬於北科大商圈靠近捷運忠孝新生站，地址：台北市中正區金山南路...【台灣麻辣火鍋消夜創始店-台北藍記麻辣火鍋‧油條、豆腐皮】.
台北市北寧路38號02-2577-2665(週一公休)好友琦格格很推薦藍記麻辣鍋，前陣子寒流來，...招牌店面店內裝潢點了一鍋麻辣鍋湯底NT$400吃麻辣鍋就是要吃辣鍋，能不點鴛鴦鍋.
2012年3月13日—藍記麻辣鍋身為麻辣火鍋宵夜的創始者，我吃過一次藍記麻辣鍋北寧店(已結束營業)，一直對藍記麻辣鍋溫和的麻辣湯底念念不忘，不過藍記麻辣鍋不能事先 ...
我要發瘋啦~~藍記麻辣火鍋在北寧路，剛好這邊離大....原則上我個人還蠻喜歡這間的鍋底，湯頭感覺跟一般的麻辣火鍋店不太一樣~是可以直接當湯喝的麻辣湯，吃起來帶了 ...
2008年12月1日—以金山南路這家藍記來說，服務人員走來走去，很忙，店內也沒有什麼裝潢，就好像是吃路邊攤熱炒的環境一樣。不過藍記最近開了新的分店(台北市北寧路38號， ...
2008年12月31日—2008/12/14藍記麻辣鍋(北寧店)北寧路38號2577-2665藍記麻辣鍋(金山店)藍記的麻辣鍋(中辣)的麻辣和川菜小館一樣只會辣舌尖,和其它那種會辣到 ...
店內裝潢郭富城等名人的簽名鴛鴦鍋沾醬綜合丸豆皮牛肉豬肝.
藍記麻辣鍋.不開放電話訂位只能現場排隊...普通的牛肉就相當好吃...而且算起來很貴...主要貴在湯底...兩個人薛還是很貴...這家名列我吃過的火鍋中最好吃的...本次消.
一麻入魂香辣入心食徒麻辣牛尾鴛鴦鍋湯底由嚴選牛骨熬製老湯，原湯中鮮味融合上等大紅袍、青花椒、燈籠椒、子彈頭、魔鬼椒、美人椒、朝天椒、雞心椒..等十多種乾辣椒，搭配山奈、八角、肉桂、豆蔻、草果、月桂葉...
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號
02-2711-9508