牛肉麵料理怎麼做？愛料理精選999篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵、媽媽牛肉麵。以及紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、番茄牛肉麵等相關 ...
紅燒牛肉麵料理怎麼做？愛料理精選348篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅燒牛肉麵、簡易紅燒牛肉麵（壓力鍋）、紅燒牛肉麵BeefNoodleSoup、蕃茄微紅燒牛肉麵。
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2023年1月6日—1.首先將牛肉切長方形塊狀。·2.將薑、蒜頭、青蔥、洋蔥清洗乾淨切一切，薑可以直接拍碎。·3.油下鍋開小火，並加入切好的牛油及辛香料慢慢拌炒至金黃色。
2022年7月6日—在家做「紅燒牛肉麵」不輸名店！教你一步步堆疊湯頭美味...牛腱切大塊，入熱鍋（不放油）乾煎至兩面上色，加少許豆瓣醬煎至焦香備用。牛肉燉煮後會略縮， ...
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2015年5月9日—紅燒牛肉麵(牛肉看起來堅挺，吃起來柔嫩有秘訣)·1.整條牛腱+薑片+青蔥+米酒2大匙+蓋過牛肉的水，從冷水慢慢加熱至沸騰後，轉中小火再煮20分鐘（關火後我 ...
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2012年8月10日—其實不是很喜歡吃紅燒牛肉麵.總覺得外面餐館賣的牛肉麵不是太油,太鹹就是味道很複雜.也不知道為什麼,從小就怕滷包的味道.所以我們家的台式紅燒牛肉 ...
1.牛腱(或牛肋條)洗淨並切成略長塊狀（因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。·2.用密封導熱良好的鍋具熱鍋，我用鑄鐵鍋，產生油紋，爆香蔥、薑、蒜，放入切成略長塊狀牛肉， ...