2020年11月6日—先來一盤生炒鱔魚意麵焿，台南人最有名的小吃之一大概就是這一道。...拌麵中西區60年老店;水星杏仁豆腐冰原體育公園老字號冰店，美味傳承兒子！
2021年8月25日—身為台南府城之都熱門美食之一的「鱔魚意麵」，是許多人到台南來，都會想要多吃幾間、嚐遍...食記：阿江鱔魚意麵祖傳秘方生炒鱔魚麵，台南知名老店 ...
2021年1月15日—華興鱔魚意麵也分為乾炒和羹類，其中乾炒鱔魚意麵的份量非常多，吃起來就是台南酸甜風味，每塊鱔魚都厚實帶有脆彈的口感。另外還有鱔魚湯，湯頭一入口就能 ...
台南有好多家有名的炒鱔魚意麵，各家有不同的風味。...一般賣鱔魚麵的店家都會兼賣生炒花枝等，但是阿源還是堅持專賣炒鱔魚，後來...阿源鱔魚店.
2020年10月24日—到台南就是要吃鱔魚意麵！位在中西區民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」開業至今已有40年的歷史，地點就位在國華街肉燥飯對面，每天晚上17:00開始營業 ...
2021年8月24日—身為台南府城之都熱門美食之一的「鱔魚意麵」，是許多人到台南來，都會想要多吃幾間、嚐遍...食記：阿江鱔魚意麵祖傳秘方生炒鱔魚麵，台南知名老店 ...
2021年12月6日—信義小吃部的位置位在上富小吃店旁邊，兩間都是老店換上新裝潢，有冷氣用起餐來舒服多了。｜我是黛西，放棄百萬年薪的IT，現以全職部落客維生｜.
2021年7月7日—每間幾乎都是晚上開始營業到半夜，這間位在海安路末端的二哥炒鱔魚，...阿江鱔魚意麵祖傳秘方生炒鱔魚麵，台南知名老店，可是服務態度很差欸！
2021年3月23日—黃家鱔魚意麵位在台南美食集散地國華街上，與一樣很知名的台南老店水仙...鱔魚有生炒還有焿的可以選，焿的不用百元就吃得到，價格是許多台南鱔魚意 ...
2022年4月26日—講到台南小吃，鱔魚意麵一定有它的一席之地，而且肯定不少人都對它有著獨特的印象。新鮮的鱔魚，大火快炒後充滿鑊氣，爽脆的口感，搭配上吸飽酸甜醬汁 ...
2020年10月24日—到台南就是要吃鱔魚意麵！位在中西區民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」開業至今已有40年的歷史，地點就位在國華街肉燥飯對面，每天晚上17:00開始營業 ...
2022年4月8日—以前對於炒鱔魚這種東西沒啥興趣，但近幾年倒是喜歡了起來，生炒鱔魚那種甜酸滋味真的令人...另外一家是西門圓環上的阿輝炒鱔魚，同樣也是老店家！
2022年3月13日—「阿江」賣的品項非常簡單：生炒鱔魚（即乾炒鱔魚意麵）、乾炒意麵、鱔魚意麵（勾芡）、鱔魚米粉。價錢是台南數家名店中最便宜的，阿江真的太佛心了。
這裡賣鱔魚意麵也賣棺材板、生炒花枝等等，老店面略小，有點雜亂的古早味，對面有新的座位區。(陳美鳳又出現了！台灣很多小吃店都要打著 ...
2022年9月7日—西市鱔魚麵菜單如上，居然兩年沒漲價誒，其實就是兩種炒鱔魚麵，一種是錦魯(勾芡)，另一種就是乾炒，台南鱔魚麵兩種價錢應該是反過來，這邊則是乾炒 ...
2023年4月11日—01.城邊真味鱔魚意麵高CP值先吃這家（☆4.2、網評1602則）·02.進福炒鱔魚專家4星認證網評最多（☆4.0、網評3759則）·03.黃家鱔魚意麵美食一級 ...
2天前—「阿江」賣的品項非常簡單：生炒鱔魚（即乾炒鱔魚意麵）、乾炒意麵、鱔魚意麵（勾芡）、鱔魚米粉。價錢是台南數家名店中最便宜的，阿江真的太佛心了。
2022年5月9日—「阿江」賣的品項非常簡單：生炒鱔魚（即乾炒鱔魚意麵）、乾炒意麵、鱔魚意麵（勾芡）、鱔魚米粉。價錢是台南數家名店中最便宜的，阿江真的太佛心了。鱔魚 ...
菜單選項很簡單，有生炒鱔魚、錦魯鱔魚焿麵、炒鱔魚麵、錦魯鱔魚焿、炒清麵。可以依照食量選擇大中小份。建議要炒辣會比較好吃，即使不太吃辣的我也愛上它的小 ...
2023年7月20日—這裡的特色就是意麵有著蓬蓬的「空氣感」，沾上焦糖色的醬汁和鱔魚的鮮味，吃起來真的過癮。除了鱔魚料理外，生炒花枝、麻油腰只、豬肝湯也是一絕！
2023年9月11日—我自己喜歡的分別是台南阿霞飯店、台南永康大灣路540號的無名炒鱔魚店、台南海安路的二哥炒鱔魚、嘉義羅山生炒鱔魚麵，還有雲林土庫怪人花枝鱔魚麵。（左 ...
2023年4月26日—炒鱔魚關鍵是鱔魚要鮮、火候要夠。看老闆將鍋子幾乎燒出紅火時，接著食材入鍋，大火一冒上來，很快準備起鍋，醬汁迅速掛上魚肉。炒約八分熟，趁端上桌 ...
2023年9月11日—和台南、嘉義人一起吃炒鱔魚、鱔魚意麵，除此之外，你了解鱔魚嗎？嘉南大圳孕育了鱔魚適合生長的水田環境，無奈環境變化，現在的鱔魚多從國外進口。
2023年2月26日—《羅山生炒鱔魚麵》其實也會直接叫做羅山鱔魚麵，就在嘉義市延平街上，往前一小段就是嘉義著名的文化夜市，附近像是阿霞火雞肉飯、西市鱔魚麵與霜空咖啡也 ...
阿吉鱔魚麵營業40多年，是嘉義人從小吃到大的特色老店，店面也是自家住宅，用鐵皮屋搭建。用餐時間人潮很滿，光是我們入座點餐完到上菜足足等了30分鐘以上，因為很多人都是 ...