老湯牛肉麵(大里):讀讀則關於老湯牛肉麵客觀公正的美食評論，在TripAdvisor的5分滿分評等中得4分，在大里的147家餐廳中排第49名。
老饕們都知道，湯是食物精，有了老湯，一大波美食也因此誕生，老湯醬牛肉、老湯干豆腐、老汤滷煮、老湯牛肉麵······，它們融合了老湯的暖鮮，和不同 ...
老湯是指使用多年的滷煮禽、肉的湯汁，時間越長，內含營養成分、芳香物質越豐富...再製作中多添加一些湯汁，就可以吃上一碗美味紅燒牛肉麵啦。
據說這家老湯牛肉麵已經存在了100多年，儘管這是一家不折不扣的泰國菜餐館，但是店家就是因為把中藥加入到了麵湯中，牛肉麵的配方才流傳到 ...
位置：台灣台中市大里區;類型：;地址：.台中市大里區新南路92之1號.電話：04-2485-2411;傳真：;網頁：;電郵：;修改：2009/01/0100:00:01 ...
前陣子吃了阿喜麻辣乾麵後就對麻辣乾麵產生了些許興趣，於是趁著今天放假來個麻辣乾麵吃透透。第一站選的是許多部落客吃過的"老湯燒肉飯 ...
老湯牛肉麵的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於大里區新南路92-1號。
老湯牛肉麵的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於大里區新南路92-1號。
據傳陳維精傳授馬六七的「小車牛肉老湯麵」乃源自唐朝，他將烹煮牛肉的湯放涼後，令其成為含有肉凍的膠狀物，稱為「老湯」，味道鮮美無比，是製作 ...
2021年10月26日—今天是1457天的老湯，你問:為什麼是1457呢?我答:因為我開了1457天啊..是啊，這湯的年紀要四年了，也代表你我的緣份也要四年了，
炎主廚監製，明星級口味與品質保證○傳統老師傅掌勺，老湯技藝成就湯底的絕美滋味○獨家三次燉滷法牛肉，成品軟而不散，鮮嫩可口○厚實澳洲牛肋條+牛胸肉，飽足感 ...
老湯牛肉麵(大里):讀讀則關於老湯牛肉麵客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分，在大里的154家餐廳中排第58名。
...名言就是「能坐就不站；能躺就不坐」若不用走下樓走出門吃飯豈不是很完美～～這次用UberEats訂了【淚牛滿麵】潸然淚下老湯清燉牛肉麵肉大塊不老不柴…”
老饕們都知道，湯是食物精，有了老湯，一大波美食也因此誕生，老湯醬牛肉、老湯干豆腐、老湯鹵煮、老湯牛肉麵······，它們融合了老湯的暖鮮，和不同的食材一起激發起新 ...
explore#精燉老湯牛肉煲atFacebook....拌麵禮盒／牛肉湯／滷肉·...炎亞綸AaronYan自家品牌火火選物「#精燉老湯牛肉煲」，光是牛肉就佔據半碗的份量，用料超有 ...
2023年10月7日—老唐的牛肉湯是「濃湯」，用牛腿骨與10多種中藥材熬12小時，選用油脂豐富的牛腩炒豆瓣醬2小時，再將炒好的牛腩加入高湯裡煮2小時，前後耗費16小時才能端上 ...
2021年10月26日—說來也好笑...開店第一天就嚷嚷著要收店的我，還是硬著頭皮煮到了今天，的確很多事情改變了，但還是有很多傻事沒有變，像是忘記要不要辣、寬麵細麵、 ...
老湯牛肉麵(大里):讀讀則關於老湯牛肉麵客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分，在大里的154家餐廳中排第59名。
2024年2月22日—台南老唐牛肉麵在2022年底熄燈後，由綜藝天王吳宗憲買下，並交由兒子鹿希派經營。新店於2024年2月底揭下鷹架，外觀為簡約的白色風格，並保留了原有 ...
您吃過一邊冷、一邊熱的牛肉麵嗎？台北有餐廳牛骨熬煮200天的老湯，把生和牛泡到三分熟，最能吃出和牛風味，還把龍蝦、紅蟳、鮑魚，加入麵條，味道如何一起去嚐嚐。
2023年10月8日—粗麵條裏加入牛腿骨，熬出的濃厚牛油湯汁，再豪氣的放上大塊的牛肉，這就是台南營業超過，半世紀的「老唐牛肉麵」，不少人由小吃到大，以往更是補習街學生 ...
2020年9月27日—頗大塊的牛肉，感覺咬下去要很滿足，但是一咬…，肉很爛，但又不是爛得很好吃的那種，反而是有點乾又太鬆，除了吸附湯汁燉的味道外，這口感我真的不是很愛…