臺灣的「宮保雞丁」火鍋湯底，店家資訊如下方列表。
2015年8月8日—五步驟做宮保雞丁!...就快點加入粉絲團吧^O^https://www.facebook.com/linkuokuo【關鍵字】：宮保雞丁、乾辣椒、雞胸肉、雞肉、零失敗、太白粉、花生.
2015年8月1日—什麼？我們家今天晚上吃宮保雞丁??!!!也太高級了吧！每次去餐廳點菜我個人一定會點宮保雞丁跟豆干肉絲，郭郭則是最愛乾煸四季豆所以之前已經發過在家 ...
2021年11月9日—宮保雞丁-家常經典}·1.首先將雞肉切塊後與醃料均勻混合醃製15~20分鐘。·2.起油鍋，將雞肉下鍋炒至約7分熟後起鍋備用。·3.利用同一油鍋，將蔥白、薑 ...
宮保雞丁（英語：KungPaochicken或Kung-PaoChicken），呈糊辣荔枝味，是源於黔菜、流傳至魯而後成於川菜的一道川味名菜。貴州、山東和四川三地對這道菜的做法不完全 ...
2015年8月8日—五步驟做宮保雞丁!...就快點加入粉絲團吧^O^https://www.facebook.com/linkuokuo【關鍵字】：宮保雞丁、乾辣椒、雞胸肉、雞肉、零失敗、太白粉、花生.
2019年3月27日—步驟·1.將雞胸肉逆紋切丁(約3*3公分)，放入醃料中醃漬約30分鐘·2.將蒜頭與辣椒切碎，青蔥切蔥花備用·3.花椒油:取鍋加入一大匙香油，接著加入花椒粒，以 ...
跟著步驟一起做料理...花椒粒炒香，加入沙拉油(葵花油)小火煸至香味釋出，即成花椒油。...蒜頭與薑切成碎末，青蔥切段，雞蛋打散，抓取一些太白粉做芡水。...雞腿肉淺劃斷 ...