2020年4月23日—外婆の味—上海菜肉餛飩·先將青江菜浸泡後清洗乾淨接著燒滾大一鍋水,將菜略略燙熟放涼。·豬絞肉放一顆雞蛋、5小匙鹽、5大匙醬油、2大匙麻油、2大匙米酒 ...
原料.製作大餛飩皮的材料::,麵粉:500克,食用鹼:10克,涼水:260毫升,製作餛飩餡的材料::,五花肉(肥瘦3:7):750克,青菜(汆燙後擠干水分):450 ...
100%手工製作!原汁原味上海菜肉大餛飩吃過一次就會愛上的好味道多樣烹調方式隨心料理提供內餡客製化歡迎私訊我們不會煮也可以詢問我們購買正宗上海菜肉大 ...
上海大餛飩是上海市的一道特色小吃,屬於本幫菜;餛飩的形狀很多,有元寶狀的,圓形,三角形,長方形,圓筒形或者半圓形。大餛飩的餡料有瘦肉、菜心等等,餛飩皮嫩滑、 ...
台北上海菜肉大餛飩推薦,台北上海菜肉大餛飩的最新食記、評價與網友經驗分享:老上海麵館,趙記菜肉餛飩大王,蔡萬興,西門麵店.
2023年3月9日—來上海住之後才知道:原來大餛飩不屬於溫州,溫州餛飩實際上是皮薄、比小餛飩略大些的餛飩;而菜肉大餛飩才是上海人、蘇州人日常飲食中的最愛之一。