本店已開業十年，前一陣子由於店面改裝休息半年，這段期間對於長期支持本店的客人深感抱歉。我們是一間結合雲南風味的米麵食館，有雲南米干和米線，全是純在來米手工製作，結合熬煮22小時的高湯濃郁的湯頭加上充滿米香的米干；搭配本店自製獨特醬料讓人回味留連。本店亦有招牌水餃、紅油抄手喜歡麵食類的客人也可選擇純小牛腱肉熬煮的原汁牛肉麵，歡迎舊雨新知來本店品嚐指教。台中市西區的「金皇米干」其他異國料理，店家資訊如下方列表。
「金皇米干」，是一家雲南風味料理，之前就聽朋友提起過，評價非常好，每到中午用餐時段也總是高朋滿座，今天就要來嚐鮮...