台北市中正區的「江戶城日本料理」綜合日式料理，店家資訊如下方列表。
你知道人稱「江戶美食四大天王」的食物是什麼嗎？它們是「鰻魚、壽司、天麩羅、蕎麥麵」。這4種食物（以下簡稱美食四大天王）如今對於日本人而言，是最大眾化的美食。
2019年2月20日—近幾年，江戶前料理這個名詞，似乎成為許多人對日本料理是否地道的判斷依據，然而，江戶前早先並非是指料理流派。事實上，江戶前指的是江戶城前海域，由於 ...
穿越百年時空，重返江戶幕府時代──從街邊的炸天婦羅攤販出發，穿梭在江戶城裡每個不同的飲食空間場所，看見日本料理的精彩演化。江戶飲食文化如何形塑現代日本 ...
穿越百年時空，重返江戶幕府時代──從街邊的炸天婦羅攤販出發，穿梭在江戶城裡每個不同的飲食空間場所，看見日本料理的精彩演化。江戶飲食文化如何形塑現代日本料理的 ...
在江戶前日本料理這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅將軍Steven，也在其Facebook貼文中提到，所謂的層次是吃出來的！今天來吃日本料理吧！
2017年3月22日—三百年來，為什麼日本人越吃越精緻、越吃越豐富？──穿越百年時空，重返江戶幕府時代──從街邊的炸天婦羅攤販出發，穿梭在江戶城裡每個不同的飲食 ...
饮食文化：1600年徳川家康在岐阜县関ヶ原之战中打败丰臣秀吉，并于1603年在江户（现在的东京）建立幕府，开始了江户时代（1603年-1867年）。在江户时代，日本料理得到 ...