台中市南屯區【本吉屋鰻魚料理】2024 其他日式料理推薦懶人包/地址/電話/營業時間

2019年6月21日—元祖本吉屋，柳川必吃蒸籠鰻魚飯.來到悠靜的柳川遊船，走了一整天的行程，最期待就是來吃柳川的特產【鰻魚】，在地的鰻魚飯出名的不少，但是其中歷史 ...

2022年4月4日—柳川自古以來就是鰻魚的重要產地，先烤後蒸的獨特料理方式更讓柳川鰻魚飯與日本其他地區大不相同。其中已經默默營運超過300年的鰻魚飯名店：元祖本 ...

2019年7月18日—來到水鄉柳川必吃美食推薦是鰻魚飯,尤其推薦品嚐柳川特產蒸籠鰻魚飯.我們這次選擇到300年老店元祖本吉屋本店用餐,在前往柳川元祖本吉屋的巷弄聞到 ...

2019年7月26日—傳承三百多年的醬汁與烤功的鰻魚飯人氣老店，日本福岡柳川｜元祖本吉屋，他們家招牌的蒸籠鰻魚飯，除了鰻魚先烤過，還多了道蒸的手續呢！

2021年10月14日—第一次到本吉屋、是去COSTCO(好市多)、路過這裡店門外大大招牌、有醒目的『鰻』...第一次去吃完、心中就一直唸唸不忘這裡的鰻魚飯...本吉屋鰻料理.

2009年12月22日—台中鰻魚飯-本吉屋鰻魚料理地址：台中市南屯區文心南三路408號電話：04-24736168營業時間：中午和晚上吧消費方式：現金，不用服務費.

九州-吃-元祖本吉屋_鰻魚飯柳川地區的口袋名單，除了本吉屋外，還有若松屋，不過肚子只有一個，口袋深度也有待商榷，所以只能選離松月乘船所最近的元祖本吉屋囉～元祖 ...

「元祖本吉屋本店」是創業300多年的鰻魚料理老店。如今儼然成為柳川名產的「蒸籠鰻魚飯」，是該店在1615年(元和元年)推出的。保留並維持了第一代師傅傳承下來的獨家醬 ...

2023年12月27日—將快要烤好的蒲燒鰻魚以精確火候蒸上兩次再佐上獨特醬汁，特殊兩段式料理手法讓本吉屋擁有外焦內嫩的獨特風味，配上解膩的雞蛋絲與醃製醬菜，如果預算足夠 ...

2023年1月21日—餐點總共分成套餐式、單點式、飲料與小菜...等。招牌料理有「南風定食」6700日幣、「特せいろ蒸し定食」5000日幣，除了蒸籠鰻魚飯也有沒有醬純燒烤的白鰻 ...

2022年6月21日—鰻魚可以說是入口即化阿，表皮脆脆的帶點微微焦苦，口感算是細緻，蒸籠下面是竹片，可以看的到飯裡不只是表面，均勻的醬汁都散布在飯粒裡了，金黃色的蛋皮 ...

2023年5月18日—九州柳川最著名的美食就是鰻魚飯，據說這是以前貴族、有錢人家才可以吃得到的餐前美食。在柳川名氣最大的就屬這家-本吉屋，可是有三百多年的歷史唷....

特別推薦附有鰻魚冷盤和鰻魚肝湯的「蒸鰻魚定食」(參照相片)。若想盡情享用鰻魚的客人，請務必點「南風定食」。據說料理名稱是從柳川著名詩人-北原白秋的詩句 ...

2023年1月24日—餐點總共分成套餐式、單點式、飲料與小菜...等。招牌料理有「南風定食」6700日幣、「特せいろ蒸し定食」5000日幣，除了蒸籠鰻魚飯也有沒有醬純燒烤的白鰻 ...

2018年8月10日—這兒的鰻魚飯是先烤再蒸，把白飯放在竹籠裡，烤好的鰻魚擺上去，連飯帶魚的蒸煮，醬汁會漸漸滲進飯裡頭去，因為是現點現作所以得慢悠悠的等上一段時間。

預約.予約可.土・日は予約不可。受付順.交通方式.西鉄天神大牟田線「西鉄柳川」駅より徒歩12分大東エンタープライズ「隅町」乗船場より徒歩4分.距离矢加部802米.